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[Résolu] [Guar]   [10 réponses]

                      Auteur                      |                                                                                  réponse
posepose
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Novice en jardinage

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Imprimer Permalien dimanche 4 novembre 2012 à 09:58  
Sujet déplacé le 30/03/2015 à 18:24 Par pathinini.
Bonjour,
J'aimerai cultiver du guar (légume d'inde comme des Haricots)
et je cherche des informations sur sa culture ( je pars en Inde cette semaine)
merci des réponses
Jean Pierre
Édité 1 fois - Dernière édition: 09/03/2014 à 13:37 Par roling.

France - Alsace - Haut Rhin - Colmar
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Ω jben 
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Jardinier(e) émérite

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Imprimer Permalien dimanche 4 novembre 2012 à 11:45  
Bonjour !

Alors là... Voilà un haricot que je ne connaissais absolument pas !...
Ta question aura eu pour moi le réflexe d'aller un peu chercher de quoi on parle...

Pour ceux comme moi qui ne connaissaient pas... Voici une brève description...
Lien ICI

Attention... Il s'agit d'une page en anglais pour laquelle je me suis permis de vous placer la traduction en ligne offerte par Google...



Coordinateur au GAL Pays des Condruses
(http://www.galcondruses.be/)
Artiste photos nature
(Sur flickr.com : 134803364@N04 ou https://www.facebook.com/JBandcophotos)
"Mon métier c'est de vous dire que tout est possible !"
Julos Baucarne


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 Papou 
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Maître jardinier(e)

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Imprimer Permalien dimanche 4 novembre 2012 à 19:49  
Merci pour la lecture jben, je ne connaissais pas également et après la lecture je ne suis pas prêt d'essayer.

Papou département du Nord près de Douai

Qui sème le vent, récolte la tempête.
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 Chtismis 
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Maître webjardinautes

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Imprimer Permalien lundi 5 novembre 2012 à 10:00  
Bonjour même chose JB pour moi c'est agréable d'apprendre.
Bonne semaine
JM smiley s8g29g.gif smiley sg23gbeerg23g.gif smiley sg3agangeg3ag.gif smiley ssnuags.gif smiley sg3agorageg3ag.gif

Chaque coup de colère est un coup de vieux, chaque sourire est un coup de jeune. » (Proverbe Chinois)
C’est dans l’adversité que se révèlent les vrais amis. (Cicéron)
La honte n'est pas toujours la conscience du mal que nous faisons, elle est souvent la conscience du mal qu'on nous fait. (Paul Morand)
Nous sommes des Trésors de l'humanité appelés à disparaître.

Mon blog
Info pollinis


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 Pistou 
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Grand(e) jardinier(e)

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Imprimer Permalien lundi 5 novembre 2012 à 14:15  
Bonjour !

Merci car j'étais en train d'aller à la pêche aux infos justement.

Le prix de la gomme de guar a explosé ces dernières années à cause....de la fraction hydraulique ! C'est à dire l'extraction du gaz se schiste. Ils en utilisent en plus des centaines de molécules chimies. En grandes quantités smiley sg3agbangg3ag.gif

Problème: de un c'est de la nourriture.
De deux, pour tous les intolérants au gluten (et il y en a beaucoup), elle sert de liant. Votre pain et vos pâtisseries tombent en miettes sans gluten. La gomme de guar donne une texture élastique qui vous permet d'en manger tout simplement sinon ça ne ressemble à rien (bon, pas trop grave) et pareil pour la texture (grave).
Il ne faut pas de grandes quantités par pain néanmoins on arrive déjà à des prix festifs tel que 46 euros le kg (prix le moins cher sur internet. En général ça tourne autour de 70/80 euros le kg même sur internet).

Sans oublier la spéculation dessus...


Réponse ci-dessus posté le lundi 05 novembre 2012 : 11:18



En tout cas, j'aimerais bien essayer d'en cultiver pour voir ce que ça donne.


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 Chtismis 
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Maître webjardinautes

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Imprimer Permalien lundi 5 novembre 2012 à 14:29  
En plus "merci JB" il pousse dans des conditions ARIDES donc vraiment pas pour nous....!!!!
Bonne fin de journée
JM smiley s8g29g.gif smiley sg23gbeerg23g.gif smiley sg3agangeg3ag.gif smiley ssnuags.gif smiley ssnuags.gif

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 Pistou 
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Grand(e) jardinier(e)

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Imprimer Permalien lundi 5 novembre 2012 à 15:14  
Meuh non, meuh non, quelle idée, il a à peine plu cette année et tout ce soleil !

Bon...ok....
Édité 1 fois - Dernière édition: 05/11/2012 à 15:18 Par Pistou.


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Ω jben 
Modérateur
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Jardinier(e) émérite

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Imprimer Permalien lundi 5 novembre 2012 à 18:34  
Bonsoir !

smiley s8g29g.gif
Rien à voir JB... il a juste donné le lien pour présenter cet haricot guar...
Effectivement... impossible à cultiver chez moi de toute manière...
Et en plus du fourrage... smiley sg3bgg29g.gif

Coordinateur au GAL Pays des Condruses
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 pensee 
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Grand(e) jardinier(e)

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Imprimer Permalien mardi 6 novembre 2012 à 09:31  

Bonjour,

Je ne connais pas,vu les écritures de JBen je suis pas pour en semer. smiley ss214s.png

Jean-Louis
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 Yannick Hirel 


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Imprimer Permalien mercredi 7 novembre 2012 à 18:29  
Bonsoir à toutes et à tous,

personnellement je ne connaissais pas du tout, merci pour cette découverte, à tenter alors ?!!!

Bonne soirée
yannick
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Ω jben 
Modérateur
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Jardinier(e) émérite

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Imprimer Permalien mercredi 7 novembre 2012 à 19:05  
Euh...
Découverte me concernant...
mais pas du tout à tenter... Enfin, pas moi ! ... smiley sg3bgg29g.gif

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