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Ω jben
Modérateur
Jardinier(e) émérite
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jeudi 6 octobre 2011 à 10:12
Perso je le fais une à deux semaines avant la récolte et, c'est à l'oeil... Donc cela ne t'aide pas !
Mais je te dirais que lorsque tu as un bon diamètre de 20 à 30 cm, tu peux déjà les lier... ou plus simplement déposer un pot en terre cuite sur le coeur pour stopper la photosynthèse...
;-)
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Chtismis
Maître webjardinautes
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jeudi 6 octobre 2011 à 11:12
Bonjour moi c'est rare que je les ficelle car je laisse pousser dru donc elles blanchissent ou jaunissent d'elles même. L'explication est simple on a beaucoup de légumes à manger donc j'oublie et elles pourissent.!
Bonne journée
JM    
«Que de gens n'iraient pas à l'église si Dieu seul les y voyait.»
[ Jules Petit-Senn ]
Chaque coup de colère est un coup de vieux, chaque sourire est un coup de jeune. » (Proverbe Chinois)
C’est dans l’adversité que se révèlent les vrais amis. (Cicéron)
La honte n'est pas toujours la conscience du mal que nous faisons, elle est souvent la conscience du mal qu'on nous fait. (Paul Morand)
Nous sommes des Trésors de l'humanité appelés à disparaître.
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Ω jben
Modérateur
Jardinier(e) émérite
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jeudi 6 octobre 2011 à 11:44
Chtismis...
Pourquoi ne les coupes-tu pas et les cuire (les blanchir si tu préfère!) pour les préparer à la sauce blanche par la suite ?
Un véritable régal pour changer des scaroles et épinards habituels !...
Comme cela, pas de pertes et un nouveau goût à découvrir !
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Chtismis
Maître webjardinautes
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jeudi 6 octobre 2011 à 19:42
Bonsoir JBEN l'idée est bonne je passe à mon épouse "déjà les feuilles de bette elle les fait en épinard"
Merci
Bonne soirée
JM
«Mens sana in corpore sano est une maxime absurde. Le corps est le produit de l'esprit sain.»
[ George Bernard Shaw ] - Extrait du Bréviaire d'un révolutionnaire
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Chtismis
Maître webjardinautes
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vendredi 7 octobre 2011 à 14:00
Bonjour Rémi il faut toujours faire des essais "nous mangeons bien en salades cuites des Romaines et même des laitues qui commencent à monter" mais j'admets que JBEN nous a donné une bonne idée quelque part merci à ce forum et aux amies "is" dans plusieurs têtes il y a de nombreuses idées...!!.
Bonne journée
JM
«Aussi longtemps que nous aurons des prisons, peu importe par qui les cellules sont occupées.»
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