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Qu'est ce que c'est [2 réponses]

Index du Forum » Le jardin potager ! » Poireau

Auteur | réponse

nono	mercredi 18 mars 2020 à 13:01 Je voudrai savoir si quelqu'un peut me dire à quel légume correspond une sorte de poireau mais avec des petits bulbes qui poussent dans ses racines et est ce que c'est comestible ?

Ω Phil 02
Modérateur

Jardinier(e) expert(e)

mercredi 18 mars 2020 à 21:21

Bonsoir Bruno

Ta description correspond au poireau sauvage, on aurait préféré une bonne photo.
Si c'est bien le cas, il suffit de goûter ça a un goût... de poireau (mdr). Le poireau sauvage est comestible avec un goût plus fort que le poireau cultivé. On le trouve aussi sous le nom de poireau perpétuel.
https://binette-et-cornichon.com/p/poireau-perpetuel/

Phil

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