[Sauge] plantes médicinales - Le forum de discussions sur le jardinage

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[Sauge] plantes médicinales [2 réponses]

Index du Forum » Les plantes médicinales & officinales » La sauge

Auteur | réponse

constance

A les bases du jardinage

jeudi 8 novembre 2018 à 06:47

Sujet déplacé le 11/11/2018 à 17:26 Par npk60480.

Il y a bien des façons de s'intéresser aux plantes médicinales. Quelles sont les tiennes?
Je me souviens des récoltes de serpolet en fleur que je faisais enfant avec mon arrière-grand mère sur les friches calcaires. C'était des tisanes pour l'hiver. Jeune adulte, je récoltais les fleurs d'aubépine, de primevère officinale, de violettes et autres que je faisais sécher pour des tisanes.Il y avait aussi les fruits de l'épine vinette dont je faisais un excellent sirop pour les maux de gorge.
Maintenant, je n'ai plus la forme pour aller récolter dans la nature.J'ai 1800m de terrain caillouteux , pentu et pour l'essentiel en friche. Je m'intéresse aux plantes qui peuvent aider à la bonne santé du potager(purins, infusions...). Cet été, quelqu'un de passage m'a parlé de sirop de fleurs de bouillon blanc que sa grand mère lui faisait lorsqu'il était enfant. Je ne connais pas . J'ai laissé les bouillons blancs de ma friche fleurir et se resemer au cas où j'en ferais quelque chose..
J'aimerais avoir un pied d'épine vinette sur mon terrain. On n' en trouve plus dans la nature ni chez les pépiniéristes.

Ω Phil 02
Modérateur

Jardinier(e) expert(e)

jeudi 8 novembre 2018 à 07:48

J'ai déjà essayé le sirop de bouillon blanc, ça a un parfum (et un goût) de rose, c'est très bon... smiley sg23gboingg23g.gif

http://www.jecuisinesauvage.fr/2017/07/16/sirop-de-bouillon-blanc/

L'épine vinette (berberis vulgaris) a la réputation d'héberger la rouille du blé, c'est pourquoi elle a été éradiquée dans certaines régions.

Phil

http://mcct.fr/

constance

A les bases du jardinage

vendredi 9 novembre 2018 à 06:47

Merci Philippe pour la recette de sirop de bouillon blanc. Je la garde pour cet été. Dans mon nettoyage d'automne , je ne vais pas arracher les rosettes de feuilles de bouillon blanc.