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Ω pathinini Modérateur
Jardinier(e) professionnel(le)
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mardi 26 avril 2016 à 20:06
Bonjour Moi,j'ai un pied de menthe bergamote mis en place à l'automne dernier,mais je ne l'ai pas encore goûté.
Pascal
CE N'EST PAS CE QUE TU RÉCOLTES, MAIS CE QUE TU SÈMES QUI DIT QUEL GENRE DE VIE TU AS VÉCUE
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Momone
Jardinier(e) forumeur(e)
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mardi 26 avril 2016 à 22:31
Bonjour,
Mince alors ! Je viens justement de commander 1 plant de menthe orange auprès de ma ruche locale, je l'aurai samedi matin. J'espère que je n'aurai pas la même déception. Heureusement, j'ai résisté à la menthe pomme qui me tentait moins et il n'y avait pas de menthe fraise, sinon, à coup sûr, j'en aurais pris une aussi.
J'ai déjà une menthe chocolat (merci Pierre !), son parfum et son goût sont différents de la menthe classique, mais il faut deviner celui du chocolat, quoique les avis des gouteurs sont parfois divergents, certains déclarent avoir repéré un soupçon de saveur chocolatée, d'autres non.
Toutes les menthes sont des coureuses, qui plus est en se déplaçant, d'où l'intérêt de les planter dans un contenant enterré, avec ou sans fond. Ma menthe chocolat est dans une grosse buse de regard que j'avais en rab et je veille à ce qu'elle ne passe pas par dessus les bords, mais elle n'est pas trop envahissante. Par contre, ma menthe verte qui avait été plantée il y a très longtemps se balade partout. Je la laisse courir car ce n'est pas dans le potager mais dans des massifs d'ornement. J'ai son parfum en prime car j'adore froisser une feuille au passage, et c'est délicieux en boisson, autant froide que chaude.
Momone
"A chaque recoin Plante un arbre, porte lui soin, Il te le rendra bien" Proverbe alsacien
"Mieux vaut remplir ses greniers, que ses coffres". Proverbe chinois
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Momone
Jardinier(e) forumeur(e)
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samedi 30 avril 2016 à 22:58
Bonjour,
J'ai rapporté ce matin mon plant de menthe orange.
Les feuilles froissées ont effectivement un relent assez particulier, non pas un parfum d'orange, mais plutôt d'agrume.
Son allure est différente de la menthe fraise ou de la menthe chocolat car elles a des feuilles plus grosses, arrondies. Elle est en rosette très étalée (elle me fait penser à la lysimaque nummulaire, mais en plus gros) et elle va aussi se propager largement. Selon le vendeur, plus on la coupe, plus elle repousse et s'étale.
Je vais quand même attendre qu'elle s’étoffe un peu avant de la goûter en boisson pour vérifier si elle a un petit goût d'agrume (mais pour ça, il est encore plus facile de mettre un peu d'épluchures séchées de mandarines, ça donne un bon petit goût aux tisanes).
Momone
"A chaque recoin Plante un arbre, porte lui soin, Il te le rendra bien" Proverbe alsacien
"Mieux vaut remplir ses greniers, que ses coffres". Proverbe chinois
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