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+ nanard14
Jardinier(e) expert(e)
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vendredi 3 octobre 2014 à 07:26
bonjour!!!je crois que tu veut aller trop vite ,,,ton pied d'oseille est le bon ,,autour de celui ci lorsque tu vas couper la tige floral ;;;au pied va ce développer des petites pousses , qui vont fournir beaucoup de feuilles comestibles ,,,mais qui vont monter a graines ,et un ci de suite tout les ans,,,,,au bout de 4 ans tu divisera la touffe obtenu ,, et c'est reparti,,,,,,,,,,,,voila voila bonne journée
nanard14, basse normandie calvados 
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echab
Graine de jardinier(e)
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vendredi 3 octobre 2014 à 09:47
Citation de nanard14 :
bonjour!!!je crois que tu veut aller trop vite ,,,ton pied d'oseille est le bon ,,autour de celui ci lorsque tu vas couper la tige floral ;;;au pied va ce développer des petites pousses , qui vont fournir beaucoup de feuilles comestibles ,,,mais qui vont monter a graines ,et un ci de suite tout les ans,,,,,au bout de 4 ans tu divisera la touffe obtenu ,, et c'est reparti,,,,,,,,,,,,voila voila bonne journée
Désolé, je ne comprends pas grand-chose à ce qui est écrit ci-dessus. 
Merci d'avance de m'éclairer et bonne journée.
François
"Tout ce que je sais, c'est que je ne sais rien" (Socrate)
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ddd
Habitué(e) du jardin
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vendredi 3 octobre 2014 à 18:15
Bonjour.
Ben oui, il se peut qu'en 40 ans les "oseillers" spécialisés ont cultivé des variétés d'oseille commun moins amer que les variétés d'antan ou que votre goût a changé dans vos souvenirs.
Pour le pétiole, la feuille d'oseille a un pétiole qui grandit avec l'âge de la feuille, je crois que c'était pour cela que mon grand-père, coupait tout au long de l'année, la totalité des feuille sur un pied. (3 ou 4 fois par ans), cela évite la mise à graine, cela fait toujours des feuille jeunes et propres sur elles, toujours tendres et avec un petit pétiole.
Personnellement c'est ce que je fais sur mon pied d'oseille, il ne monte jamais, les feuilles sont toujours tendres et tous les 3 ou 4 ans, quand il est devenu trop gros pour mon petit jardin, je le divise d'un bon coup de bêche. Édité 1 fois - Dernière édition: 03/10/2014 à 18:17 Par ddd.
Le jardin est une école de patience
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Ω pathinini
Modérateur
Jardinier(e) professionnel(le)
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vendredi 3 octobre 2014 à 21:31
Bonjour
Le terrain doit être également responsable.
Je ne me rappelle plus si je l'ai déjà écrit sur le forum mais ma belle-mère a une planche d'oseille qui pousse un peu comme tu la décris,sans beaucoup de pétiole et qui ne monte quasiment jamais,elle pousse en terrain limoneux.
J'en ai pris quelques pieds que j'ai mis chez moi en terre très argilo-calcaire,hé bien,elle monte de peur même en la coupant régulièrement.
Pascal
CE N'EST PAS CE QUE TU RÉCOLTES, MAIS CE QUE TU SÈMES QUI DIT QUEL GENRE DE VIE TU AS VÉCUE 
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