[Ciboulette] en fleurs - Le forum de discussions sur le jardinage

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[Résolu] [Ciboulette] en fleurs [7 réponses]

Index du Forum » Jardin aromatique. » Ciboulette

Auteur | réponse

NATH

Graine de jardinier(e)

vendredi 16 mai 2014 à 22:25

Sujet déplacé le 16/04/2015 à 16:18 Par roling.

Bonsoir à tous,

Ma plante de ciboulette est en fleurs. Elle est magnifique avec ses beaux pompons violets.
Faut -il tailler ma plante si je veux pouvoir l'utiliser dans quelques temps, dans 1 omelette par exemple.

Je n'y connais rien en jardinage, alors merci pour vos bons conseils.

Édité 2 fois - Dernière édition: 17/05/2014 à 06:53 Par pathinini.

En admiration devant cette nature aussi belle qu'imprévisible ...

Momone

Jardinier(e) forumeur(e)

samedi 17 mai 2014 à 00:41

Bonjour,

Ce serait dommage de la tailler maintenant, non seulement c'est beau, mais les abeilles l'aiment bien. Ou alors, tu en tailles une partie seulement.

Tu peux continuer de consommer les feuilles (mais pas les tiges des fleurs qui sont trop dures), et au cas où tu ne le saurais pas, les fleurs aussi se mangent , elles ont un goût plus prononcé et elles décorent joliment les salades ou autres plats.

Momone

"A chaque recoin
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"Mieux vaut remplir ses greniers, que ses coffres".
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NATH

Graine de jardinier(e)

samedi 17 mai 2014 à 16:36

Merci pour votre réponse si rapide. Effectivement, je ne savais pas que les fleurs de ciboulette se consommaient. Je ne suis pas sûr que je vais oser ... Lorsque vous parlez de tige dure, je vois. Par contre des feuilles ? je n'en vois pas.
Merci à vous.
NATH

En admiration devant cette nature aussi belle qu'imprévisible ...

+ roling

Jardinier(e) professionnel(le)

samedi 17 mai 2014 à 18:34

Citation de NATH :

Bonjour,
Les feuilles que tu ne vois pas, ce sont tout simplement les tiges rondes et creuses qui te servent dans tes préparations culinaires. Pierre smiley sg3agg29g.gif

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NATH

Graine de jardinier(e)

samedi 17 mai 2014 à 18:48

Ok, merci à vous 2 !

En admiration devant cette nature aussi belle qu'imprévisible ...

Momone

Jardinier(e) forumeur(e)

dimanche 18 mai 2014 à 00:26

Citation de NATH :

Effectivement, je ne savais pas que les fleurs de ciboulette se consommaient. Je ne suis pas sûr que je vais oser NATH

Bonjour;

Pourquoi tu n'oserais pas ? Tu as peur de t'empoisonner ? Je t'assure que tu ne risques rien, j'en mange depuis des années et je suis toujours là.

Goûte au moins, par curiosité.

NB : sur ce forum, on se tutoie.

Momone

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NATH

Graine de jardinier(e)

dimanche 18 mai 2014 à 19:56

Merci pour le conseil, alors à l'occasion, pourquoi pas !

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+ roling

Jardinier(e) professionnel(le)

lundi 19 mai 2014 à 10:28