Auteur | réponse |
anananas
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mardi 7 novembre 2006 à 14:18
Sujet déplacé le 20/04/2015 à 17:33 Par pathinini. Qui a déjà testé le poireau perpétuel ? Est-il excellent au goût? Est-ce qu'il repousse à l'infini où il y une tranche de vie de + où - 5ans. Il se plante au mois d'août ? Merci d'avance pour les réponses. Biz bonne journée
Édité 2 fois - Dernière édition: 04/09/2015 à 14:45 Par roling.
anne du nord
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+ iledebeaute
Jardinier(e) émérite
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lundi 12 novembre 2007 à 20:16
Bonsoir,
Je crois que le poireau qui des bulbilles ( au bout des feuilles ) c'est l'oignon rocambole. J'avais donc la même question pour le poireau perpetuel, j'ai acheté 2 pieds ( pour tester) ensuite, comme il en a pas mal ici dans la nature, je les recupere et mon rang de poireau se rallonge ! donc, j'ai coupé 2 brins de poireau et j'attends la repousse ! Je teste aussi l'oignon rocambole ! Qui sait à quel moment il fait ses bulbilles ? merci Nina
Nina - Haute CorseCALENDRIER LUNAIRE MENSUEL" Montrez-moi votre jardin, dites-moi qu'il est bien le vôtre et je vous dirai qui vous êtes " (Alfred Auston).
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Momone
Jardinier(e) forumeur(e)
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lundi 12 novembre 2007 à 21:47
Bonjour,
J'ai les 2.
Le poireau perpétuel est un poireau mince que l'on coupe à ras du sol et qui repousse. Il a le même goût que le poireau traditionnel, mais comme on le coupe, il n'y a pas de blanc ou trés peu. En principe, on le multiplie par division de la touffe; Cet été, il avait disparu, noyé sous le déluge d'eau et j'ai cru que je l'avais perdu mais il a repoussé.
L'oignon rocambole a une tige qui ressemble à celle de la ciboule en + gros. L'été, il se forme des bulbilles aériens qui ont un goût + proche de l'échalotte que de l'oignon. Le + rigolo, c'est que des tiges repoussent au dessus des bulbilles et peuvent générer un "2ème étage" de bulbilles. Ils ont tendance à se pencher et à se ressemer tout seuls. On peut aussi utiliser les tiges fraiches qui elles ont le goût d'oignon.
Dommage que ce post arrive trop tard, du moins pour cette année, car j'avais récolté un petit paquet de bulbilles mais je les ai toutes distribués. J'avais aussi fait quelques semis en pot pour offrir des plantes "toutes cousues" à des collègues, il n'y en a pas un qui a raté. Si vous avez de la patience, rappelez moi l'été prochain de vous en envoyer; ce sera pratique à poster.
Cette année, j'ai aussi récupéré un peu d'ail perpétuel; c'est la même chose : des bulbilles aériens, sauf qu'ils sont ronds et encore + petits . Je n'ai pas de recul, mais je pense qu'ils se ressèment également. Par contre, il faut de la patience pour les éplucher !
Tout cela fait partie des "légumes" anciens.
J'avais envie de tester le chou Daubenton, mais j'ai lu qu'il n'était pas trés rustique et je crains qu'il ne supporte pas les rigueurs hivernales de la trouée de Belfort.
Pour ceux qui vivent dans le froid, si vous avez testé, ça m'intéresse.
Momone
"A chaque recoin Plante un arbre, porte lui soin, Il te le rendra bien" Proverbe alsacien
"Mieux vaut remplir ses greniers, que ses coffres". Proverbe chinois
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Ancien membre
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dimanche 18 novembre 2007 à 18:39
bonjour Ananas; j'ai eu l'occasion d'avoir dans mon potager des poireaux perpetuels et crois moi ça marche plein pot . D'une annee à l'autre ces derniers se multiplient et deviennent envahissants Quant à la culture ,elle s'avère très facile . Un peu de compost bien mur et le tour est joué Bon jardinage speedy
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Ancien membre
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dimanche 18 novembre 2007 à 19:23
J'en ai mis au jardin pour la première fois cette année. Entre autres au pied des framboisiers. On verra... Oncle Fritz
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Ancien membre
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jeudi 10 janvier 2008 à 12:17
[taille=10][/taille] Bonjour ! Mes meilleurs voeux ! Je suis dans le morbihan bretagne sud et cette année je veut me lancer dans les légumes perpétuels ! si vous êtes dans le 56 pouvez vous me dire ou je peut en trouver ! avez vous déja commander sur catalogue ? et à quel période doit on commencer à les planter ? par contre cette année j'ai plantée des topinambour et du panais réussite compléte ![color=#0000ff][/color]
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+ iledebeaute
Jardinier(e) émérite
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jeudi 10 janvier 2008 à 12:46
Bonjour,
J'ai acheté mes poireaux perpétuels à la même adresse comme l'indique chat teigne ci-dessus, ils sont avec mes fraisiers, je vais bientôt faire une autre commande. Je n'ai pas été déçue à l'arrivée du colis, les plants sont bien emballés.
Nina
Nina - Haute CorseCALENDRIER LUNAIRE MENSUEL" Montrez-moi votre jardin, dites-moi qu'il est bien le vôtre et je vous dirai qui vous êtes " (Alfred Auston).
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