recette de mamie:couper les coings en 4.retirer les pepins.couper en tranches.mettre les coings dans la marmitte.recouvrir d'eau.mettre les pepins dans une gaze,le tout au milieu des coings.cuire 3 heures.passer le jus,ajouter le meme poids en sucre et faire bouillir 45 mins.un delice
la confiture des mamies c'est toujours la meilleure!!!!
bisous madeleine