gâteau américain à la courge

4 oeufs

2 tasses de sucre

1 tasse d'huile

3 1/2 tasses de farine

1 petite cuillerée de sel

1 pincée de cannelle

1/2 cuillerée de levure

2 tasses de courge râpées fin

1 tasse de noix ou d'amande en poudre

1 tasse de raisins secs

1 et 1/2 cuillerée d'extrait de vanille


battre les oeufs ensemble

ajouter le sucre puis l'huile

dans un autre saladier, mélanger les autres ingrédients

ajouter vanille et raisins

mélanger les deux saladiers
four thermostat 6 35 MINUTES
BIEN BON MAIS très gros
bon appétit