bonjour Yasmine
tu as déjà beaucoup utilisé l'huile de coude et tu n'as pas fini!!!
6000m² de vieilles vignes à dessoucher,c'est un travail de titan!
pour ce qui est des ronces arrachées,pour éviter qu'elles ne repoussent,tu peux étendre à cet endroit une bâche en plastique noir et la laisser en place une année complète pour que les racines qui sont dans le sol finissent par s'épuiser à chercher la lumière et mourir.
bon courage à toi!

pascal