Bonsoir.

Le maërl est effectivement un produit local. Ici on le trouve dans les coopératives agricoles entre 20 et 30 ¤ la tonne. Par contre, certains rouspètent contre l'exploitation de cette ressource.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Maërl


On trouve aussi un produit similaire :le lithothamne.

Kenavo.