Bonsoir Phil

Je ne suis pas un spécialiste en vigne (bien que vivant en plein dedans) mais c'est une plante très vigoureuse et il doit avoir moyen de la récupérer en la rabattant sévèrement. Si tu veux tout refaire, il faudra arracher, labourer et replanter et ta vigne ne sera productive qu'au bout de plusieurs années, un travail de Titan. Les vignes anciennes sont moins productives mais font du meilleur vin.
Faudra qu'on passe goûter ça un de ces jours...#beer#

Phil