Bonjour,

Oui, ton scion, il faut le tailler , c'est la 1ère étape de formation.
La 1ère fois, on a un peu la frousse, mais quand il faut, il faut !

Selon que tu veux un arbre bas (gobelet ou quenouille), 1/2 tige ou haute tige, tu coupes à 50 cm, 80 cm ou 1,20m. Chacun a ses avantages et ses inconvénients : + c'est bas, + c'est facile à cueillir mais tu te cognes sans arrêt dans les branches (pas rigolo quand tu dois tondre dessous avant la récolte). Par contre, pour les arbres de grand vent, tu ne te poses pas la question de la taille, c'est inaccessible et ils vivent leur vie tout seuls, mais sauf si tu as vraiment le bras long et une taille de basketteur, il te faut un cueille pomme à manche télescopique ou une bonne échelle et ne pas craindre de grimper, quoique même sans peur, c'est toujours scabreux. En ce qui me concerne, j'ai expérimenté un vol plané quand j'étais jeune, alors depuis je reste bien plantée sur le plancher des vaches et ce que je ne peux pas atteindre, j'attends que ça tombe ou je laisse aux oiseaux.

Pour ton compost pas encore mûr, tu peux en épandre un peu en surface après avoir rebouché, et tu ajoutes une couche de feuilles mortes par dessus, la pluie et les alliés du sol se chargeront d'en faire profiter tes jeunots progressivement.