Bonjours à tous,
Je pense que le chaleur détruit ts les germes, donc à mon avis, le congél. n'est pas absolument necessaire.
Je me répète : après avoir cuit le gâteau pour ce dimanche, mettez ds votre four une petite quantité de terreau, ça devrai pouvoir s'arranger en laissant le four allumé juste encore qq mn.
Bon appétit !