Bonsoir Nina !
Pendant les 2 premières années je coupe les branches basses au raz du tronc (j'ai un pêcher qui en est à ce stade), tout en laissant un petit houpier
Donc mon arbre de 2 ans fait environ 1.30 m, dont un mettre sans branches.
l'an prochain je remonterai le tronc jusqu'a env. 1.30m & ensuite je le taillerai en gobelet.