Bonsoir,

Attention à la terre humide, pour certains jardiniers débutants celà peut être confondu avec mouillé, ce qui n'est pas pareil. Dans certaines terres lourdes, humidité au pied entrainera une asphyxie au niveau des racines.

Un sol en permanence mouillé peut entrainer des moisissures, une pourriture des racines, et un étouffement des plantes par manque d'oxygène.

Pour déterminer le meilleur moment pour arroser une plante:

Munissez vous d'une tige métallique lisse (diamètre entre 5mm et 1 cm suivant si le sol est facile à pénétrer)
Plantez cette tige de manière à atteindre la zone ou se situe le maximum des racines de votre plante :
Ex :
Tomate, courgettes +/-15 cm
Arbustes +/-25 cm
...

En retirant la tige, la terre ne doit pas coller dessus et la tige ne doit pas être mouillée. Elle doit être "fraiche au touché" sentir que la terre était fraîche, entre sèche et humide.
C'est à ce moment là qu'il faut arroser : La terre à séchée suffisamment pour que les racines ne s'asphyxient pas et ne pourrissent pas. Le fait d'obliger la plante à "tirer" légèrement dans le sol favorise son système racinaire.