Suffit de d'mander... LANGERMANIA GIGANTEA, ou Lycoperdon geant.
Parfaitement comestibles lorqu'ils sont jeunes et encore fermes...couper de gros cubes, rissoler des lardons (salés ou fumés) ajouter les cubes de "Lycoperdon" et rissoler jusqu'à ce que ça prenne couleur.
On peu aussi en faire de grosses tranches et les paner comme des sautés de veau (les passer à l'oeuf et chapelure).
Le goùt de ces champis n'est pas très prononcé, mais leur volume est assez impressionnant (j'en ai vu de 10-15 kg !.