Re: [Confiture d arbouses]
Bonsoir les filles.
L'arbousier (Arbustus) est rustique jusqu'à -15°C.
Il porte à la fois les fleurs et les fruits de l'année précédente. Les fruits frais sont assez fades. Je n'ai jamais fait de confitures avec non plus.
Cependant, Madame jjelpe fait souvent de la confiture, notamment mûres, groseilles, cassis, cynorhodons, fruits qui contiennent donc pas mal de graines. Elle passe toutes les pulpes au moulin à légumes à grille fine afin de s'en débarrasser.
Bon appétit et kenavo.
Sujet écrit par jjelpe le mardi 21 octobre 2008 à 19:03