Re: [Basilic] conservation

bonjour,

Recette du PESTO

Feuilles de basilic
ail
parmesan
huile d'olive
pignons

mixer le tout

mettre dans un bocal, couvrir d'un peu d'huile d'olive (pour éviter l'oxydation au contact de l'air) fermer le bocal. Se conserve au frais. Pour toasts, pates, viandes....

A bientot

Nana


Sujet écrit par nana le dimanche 10 août 2008 à 22:44

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