Bonsoir,

Le stevia est également controversé.

Je crois qu'il est encore interdit à la vente en France pour son usage édulcorant. Néanmoins, il est possible d'en trouver des plants dans une certaine pépinière.

On trouve aussi des feuilles hachées et sechées dans certains magasins spécialisés. J'ai testé par curiosité, mais je n'ai pas du tout apprécié le goût (il est vrai que je n'aime pas ce qui est trop sucré non plus)et je l'ai donné.

Le sucre n'est pas si mauvais si on le consomme avec modération. Selon les dernières indications, il n'est plus interdit totalement aux diabétiques.

A tester aussi : le sirop d'Agave. Je viens tout juste d'en acheter et je trouve que le goût est agréable, mais je n'ai pas encore esssayé dans une boisson chaude.