Bonjour
En Bourgogne, on a souvent très froid l'hiver, quoique ces dernières années l'hiver a été très sympa. Mais des pointes à -10° : ça arrive ...
Et bien le romarin résiste vaillament. Je n'ai jamais eu de perte, même avec des hivers parfois beaucoup plus froids.
Donc cette plante est adaptable facilement. Alors, en Normandie où il pleut tout le temps.. il n'y a aucun problème. (je fais un peu de provocation pour titiller les chauvinismes)