Nanard, si j'ai bien compris, tu les farcis avant de les congeler. Quelle est ta recette?
:bj:
Oncle Fritz
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J'ai fait un chou farci aujourd'hui. J'ai trouvé la recette sur un excellent site que je vous conseille:
http://recherche.marmiton.org/
Pour congeler, c'est une autre affaire: le chou (juste la pomme) faisait 2,6kg. La cocotte était trop petite!
:p
Oncle Fritz