Et vous arrivez à tout manger?

Moi , si je mange 3 pots par an , c'est bien le diable. Mon père en mettait dans son yaourt, et du coup j'ai un placard plein de toutes sortes de confitures et gelées , tu sais , ce qu'on fait pour ne pas perdre le reste des fruits....mais du coup on perd son temps et le sucre etc....

Alors maintenant je donne les fruits en trop à qui en veut.Je congèle les petites fraises de la fin de récolte et hop , deux kg pour une amie qui aime faire des confitures.Je fais un peu de gelée à chaud ou à froid de groseilles pour des amis âgés qui n'ont plus le courage de faire grand chose.

Je garde juste au congélo une pochette ou deux de cassis pour faire une tarte en hiver si il n'y a pas trop de pommes, mais je n'en ai même pas fait l'an dernier (et juste 1 tarte aux pommes dans l'hiver)Finalement je préfère les fruits crus , ou encore les pommes au four.