J'en ai fait et c'est bon , en effet . Je l'ai cuit dans différentes barquettes en alu au four et du coup j'en ai congelé 5. Mais finalement il y avait peu de vrai chou dedans , tellement ils ont été bouffés par les chenilles et les mouchettes blanches...J'ai mis à la place du chou chinois , car ils étaient très beaux et moins parasités.

J'ai également fait des feuilles de chou farcies au hachis . Tout ça c'est bon mais ça prend trop de temps à faire ...