la laitue asperge s appelle celtuce

on la cultive et on la ramasse des que la tige fait env 15 cm avant départ floraison
on jette les feuilles et on pèle la tige avant cuisson,,différentes façon culinaire comme les asperges
attention il faut prévoir plusieurs pieds par repas pour une seule personne ,, suivant grosseur 2 ou3
bon appetit