Re: [Pâté de Lièvre] maison
Bonjour Edgar il était plus loin que je pensais ce post.
J'en ai fais un le mois dernier "il faut faire de la place dans les congélateurs car la saison arrive de la chasse".
Celui du mois d'Août était moins graisseux beaucoup plus de gelée et d'armagnac. "pas de veau"
Toujours des compliments des voisins, amis, notre fille et sa famille.
Le prochain sera fait en Octobre mes amis chasseurs devraient me livrer ces lièvres.
Mon épouse nous fait du lièvre a la royale que j'accompagne avec un Château Montus "100% Tannat".
Je reviendrai sur ce post "merci Edgar"
Bon Dimanche
JM 8) :ange: #beer# snuags grosse pluie vers 9h
“La loi de l'amour se montre plus efficace que ne l'a jamais été la loi de la destruction.”
de Gandhi
Extrait de Lettres à l'Ashram
Sujet écrit par Chtismis le dimanche 4 septembre 2016 à 09:36