Bonjour Pierre,
Merci de ta réponse, vu que l'épinard n'aime pas la chaleur c'est mal parti, car comme je l'ai dit mon jardin n'est jamais à l'ombre. le "Bon Henri" ne me dit rien je prend note. J'ai des matador je vais essayer bien que j'ai déjà essayer différentes sortes dont je ne sais plus les noms.je te tiendrais au courant.