Michel,
Le spécialiste du fumier de champignons a cote de chez moi me disait : Pour le fumier de cheval, il faut le composter pour le potager... Mais pas que !
- le premier compostage doit chauffer très fort pendant plusieurs jours. (utiliser du crottin frais)
- S'il y a de la paille, il faut qu'elle soit entièrement disparu (il faut remuer souvent le tas)

Sans ces conditions, le fumier peu être toxique et comporter des graines fertiles.

Voila ce que j'ai appris récemment sur le fumier de cheval, si ça peu t'aider...