Coucou Michel,
Je t'envoie ma belle mère pour tester tes pommes de terres (les vertes de préférences !) mdrrr

J'ai déjà mangé des pommes de terres dans des conditions un peu similaire.
Juste qu'il ne faut pas manger les "vertes", mais ça tu le savais déjà.

Je suis aussi curieux que toi sur cette question. D'autres membres vont apporter leurs expériences.