Bonjour,

Je te conseille également d'attendre l'hiver, non seulement tu y verras plus clair après la chute des feuilles, mais surtout ton arbre sera au repos, période la plus propice pour intervenir.

Je te conseille aussi d'y aller doucement. Si tu tailles trop fort, non seulement tu vas traumatiser ton arbre, mais après, ça va repartir dans tous les sens.

Comme le dit Pascal, il faut juste éclaircir le centre de l'arbre pour l'aérer.

Et s'il y en a, tu supprimes les gourmands (jeunes pousses verticales sur le tronc ou les branches charpentières).

A part ça, tu enlèves ce qui gêne ou qui se croise, comme tu prévois de le faire, et ce sera bien assez.

Je pratique la non taille sur mes vieux pommiers de plein vent, et ils se montrent très généreux en fruits.