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Quels que soient le poids et la qualité d'un voile, je crois qu'il ne faut pas trop rêver.
Au mieux, il permet de résister au coup de froid momentané du lever du soleil.
Mais si le gel persiste toute la journée, voile ou pas voile, la température interne
s'aligne sue la température externe et les plantes sont grillées.

Sauf si, sous le voile, on a pris soin de placer au pied de la plante un bon "réchaud" de fumier frais.