Citation :
Normalement on les fait sécher pour qu'elles libèrent leur saveur dans la sauce.
Attention toutefois à les enlever avant dégustation : il ne faut surtout pas en avaler !
Bonjour,
Bien entendu Christian, quand je dis utiliser toute l'année, c'est bien sur en "aromate". Je vous mets la photo du mien. (12 ans d'âge!!) Pierre :)
http://nature.jardin.free.fr/arbuste/ft_lauriersauce.html