Bonjour.
Généralement les oignons dit de conservation, sont des oignons jaunes.
Citation de Paprika : bonjour;
cette année je voudrais refaire un essai d'oignons de conservation, à planter en bulbes;
ici ils aiment bien la variété "oignon de mulhouse" je n'en suis pas très satisfaite, je trouve qu'elle ne se conserve pas vraiment;
sachant que j'ai une terre plutôt argileuse (mais pas trop) quelles variétés me conseilleriez vous?
mercis214s
L'oignon de Mulhouse est un oignon jaune, il n'y a pas vraiment de raison qu'il ne vous donne pas satisfaction.
Peut-être est-ce dû à un problème de
sur-maturité des oignons à la récolte.
En effet pour bien conserver des oignons, lorsqu'on n'est pas spécialement outillé de stockage professionnel, il convient de récolter les oignons avant le stade maturité. (Oignon sec sur tige)
Et de sécher soit à l'air libre (rentrer le soir), soit sous un tunnel plastique ventilé, (ouvert le jour au soleil, fermé la nuit à la fraîcheur humide)
Si vous ne prenez pas ces précautions basiques, vous aurez des dessèchements trop rapide et des développements de pourriture.s215s s215s