Bonjour à tous,
Une amie, qui fréquente assidument le forum, m'envoie ce courriel en me demandant de préserver strictement son anonymat, (car elle redoute les représailles inéluctables quand on ose mettre en doute les affirmations péremptoires de DDD)... Qu’est-ce qu’il raconte, le Ddd à propos du piment de la Bresse ?Citation de "DDD" : Le nom piment de Bresse, m'interpelle, car sous ce nom vernaculaire il s'agit en fait de Capsicum annuum . Il est originaire de la région allant de Colombie au sud des États-Unis, ce piment est actuellement l'espèce du genre Capsicum la plus cultivée dans le vaste monde...
[i][/i]Donc aucune raison que Chtismi ne l'appelle pas tout simplement, Piment de chez moi. (ou de chez lui) ou piment de Cayenne, ou pourquoi pas, piment violet des oiseaux car cette variété est issue d'une sélection mutante de ce capscum annuun . (même s'il est plus "brûlant" que le Bresse et plus violet, que le cayenne, c'est le même)
Pathinini lui a dit que c’était une variété et il continue à dire que non.
C’est bien une variété enregistrée depuis le 18/02/2000 au catalogue français (source Gnis) :Lien ICIQuant à moi, je reste totalement en dehors de ce débat d'experts.
Les piments? je n'en ai rien à cirer..s215s