Pas d'accord avec toi Pascal, pour des radis longs, il ne faut pas hésiter à les enfouir profondément. 3 cm c'est un peu extrême mais jouable. Contrairement aux radis ronds qu'il faut semer sous 1cm maxi.
Par contre, la où je te rejoint, un radis à 18 jours, même pas en rêve. 25 à 30 jours, c'est raisonnable.
La température de la serre (30°) est peut-être un peu trop élevée. Pour ma part, mes meilleurs radis se font au printemps quand la température atteint péniblement les 20°.
Il faut voir aussi les conditions d'éclairage, si il y a de concurrence à droite et à gauche, le radis va partir tout en hauteur et donnera une racine ridicule.

Phil