Bonjour,
Toutes les variétés d'hibiscus ne sont pas utilisables en tisanes. Celle dont parle Bourru est une variété tropicale appelée aussi bissap. Ici, en Martinique, on appelle ça groseille, elle pousse et est utilisée pour faire un sirop, fait vers Noël, sûrement car c'est la saison où peut récolter (on n'utilise pas la fleur entière mais seulement le calice et la canule, il faut attendre la fructification). Le sirop est utilisé pour parfumer le "Ti punch" ([i]à consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé [/i]parait-il mais il faut bien consommer la production locale non?)
En dehors de ça, le bissap est bourré (hips) de vertus: http://fr.wikipedia.org/wiki/Hibiscus_sabdariffa
http://www.rebelle-sante.com/node/1837
Bonne journée.
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