Bonjour Raymond
Personnellement,je sème des poivrons doux hybrides car je les trouve plus résistants à nos étés parfois capricieux.
Le semis à la maison en caissette début mars,lorsque le semis est sorti,direction la serre avec chauffage mini à 10°C,le premier repiquage en godet début avril, et enfin plantation au jardin à la mi-mai avec un film de protection si le temps est frais.
Je récolte les premiers poivrons en vert courant août pour les premières ratatouilles.
Ils changent de couleur plutôt courant septembre.

Pascal