Bonjour,

Entre la paille et le foin, j'aurais choisi la paille, c'est plus aéré et surtout, comme le dit Pascal, le foin contient des semences d'herbes de toutes sortes. Par contre, le regain bien sec est intéressant aussi.

Je pense que tu peux mettre ton crottin par dessus et laisser faire la nature.

Au printemps, vérifie la texture de ton sol avant de te précipiter pour fraiser car un bon paillis dispense de travailler la terre et ça t'éviterait de décapiter les vers de terre qui travaillent pour toi.