Tu peux les laisser en place.
Quand tu en as récolté,leur longueur te suffisait?
La longueur de l'asperge indique la profondeur de la griffe(racines).
Au fil des années,les griffes ont tendance à remonter.
Si la profondeur est suffisante,tu peux seulement enfouir au dessus des plants du fumier décomposé,puis butter ensuite.

Pascal