tu as tout à fait raison oncle fritz,c'est pour cela qu'en auvergne avant le 15 aout il est interdit de les cueillir aux peignes il faut les ramasser à la main,donc aprés le 15 aout il ne reste que les petites et pour les peigner ce n'est pas faciles donc en général on les prends encore à la main et l'on termine avec les mains bleues mais ce n'est pas grave nous passons de trés bonnes journée en forét