[Ail] des bois - des Ours - Le forum de discussions sur le jardinage

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[Ail] des bois - des Ours [8 réponses]

Index du Forum » Le jardin potager ! » Ail

Auteur | réponse

Ancien membre

avatar

lundi 16 mai 2005 à 23:51

Sujet déplacé le 20/08/2015 à 14:36 Par roling.

Bonjour!

J'aimerais savoir s'il est possible de faire pousser de l'ail des bois dans un potager ou un jardin? Si oui, comment faire?

Merci!
Kylegap

jjelpe

Grand(e) jardinier(e)

mercredi 1^er juin 2005 à 22:10

Bonjour,

J'ai effectivement planté de l'ail des bois (ou des ours) dans mon jardin cet été.

Au hasard d'une promenade dans la forêt de Caot An Noz (Côtes-d'Armor), j'ai trouvé un parterre en sous-bois. J'ai simplement déterré les plantes avec leur bulbe et je les ai replantées aussitôt chez moi. Apparemment, elles avaient péri, mais je pense que c'est plutôt un flétrissement naturel : nous étions fin août. Ce printemps, mes aulx ont eu de belles fleurs blanches et les feuilles étaient toujours aussi parfumées.

Kenavo.

Sol lucet omnibus.

LA TERRE ** FRANCE ** Ile-de-France ** Yvelines ** MontignyLe-Bretonneux ** Plaine de Versailles.

Ancien membre

avatar

mardi 28 juin 2005 à 12:40

bonjour pourriez vous me dire à quoi ressemble l'ail j'en ai entendu parler au mois de mai on m'a dit que cela parfumée énormement les plats mais je ne sais pas à quoi cela ressemble merci de me renseigner smiley sg3agrolleyesg3ag.gif

jjelpe

Grand(e) jardinier(e)

mardi 28 juin 2005 à 21:49

Bonsoir mickey.

L'ail des bois (ou ail des ours) se rencontre en clairière ou bordure de sous-bois en mai. Les feuilles sont allongées et assez larges, pas du tout du genre ail potager. Les fleurs sont blanches et rassemblées en inflorescence au sommet d'une tige dépassant le feuillage : elles ressemblent par contre à celles des aulx d'ornement quelles que soient leur couleur.
Ce sont les feuilles qui sont parfumées et que l'on consomme dans les salades ou dans l'omelette.

Kenavo.

Sol lucet omnibus.

LA TERRE ** FRANCE ** Ile-de-France ** Yvelines ** MontignyLe-Bretonneux ** Plaine de Versailles.

Ψ npk60480
Administrateur

Jardinier(e) forumeur(e)

vendredi 29 juillet 2005 à 14:18

Une rubrique consacrée à l'ail est présente sur le site webjardiner, tu peux t'y rendre ici [url]htt://www.webjardiner.com/especes/ail.php[/url]

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Ancien membre

avatar

vendredi 20 avril 2007 à 11:33

bonjour , j'ai deja entendu parle de cet ail mais par ici impossible d'en trouve
croyez vous que cela serais possible d'en faire venir de france vers la belgique µcroyez vous qu'il tiendrais le coup pdt le voyage
je suis une passionnée de cuisine et j'ia entendu parle de cet ail a bcp de reprise mais je n'ia jamais su le teste

alors pensez vous que c'set possible de le "faire voyeger "

merci d'vance

jicé

Jardinier(e) connaisseur

vendredi 20 avril 2007 à 13:01

Je ne sais pas si c'est la même plante, mais j'ai eu beaucoup de difficulté à me débarrasser de nombreux pieds d'aulx (ail), qui envahissaient le jardin. C'est vrai que ça sentait, mais ça sentait l'ail ! Ce qui n'est pas mon parfum préféré !

Jean-Claude.
Venez donc faire un tour sur mon site:
jcboscher.jimdo.com

Ancien membre

avatar

vendredi 20 avril 2007 à 13:24

je ne connais pas bien cette plante masi je serais interressée d'en avoir pour pouvoir faire de bonne recette que j'ia mise de cote jusqu'au moment ou je trouverais cette plante mias je cherche je cherche et rien

voila si quelqu'un sais me dire si cela serais possible d'en vaoir et comment la tramsporte jusqu'ici sans l'endommager je suis preneuse

---
voila ce que j'ia trouve comme photo d'ail des ours
http://www.supertoinette.com/fiches_recettes/fiche_ail_ours.htm

aubepine

Jardinier(e) connaisseur

vendredi 20 avril 2007 à 17:00

bonjour babou il y en a dans mon jardin mais à l'ombre,l'ail des ours n'aime pas beaucoup trop de soleil.envoie moi un mp et je vais t'en envoyer aubepine

le monde appartient aux gens qui se lèvent tôt aubepine brabant flament +-10 km bruxelles belgique